وب سایت حکومتی نور نیوز:در اردیبهشت 1404، خانوارهای ایرانی بهطور میانگین 2.7 درصد بیشتر از فروردین برای کالاها و خدمات هزینه کردهاند؛ اما آنچه نگرانکنندهتر است، رشد جهشی 12.5 درصدی در بخش بهداشت و درمان و افزایش معنادار قیمتها در خوراکیها، اقامت و قند و شکر است.
خوراکیها؛ سفرههای کوچکتر در برابر تورم مزمن
تورم ۶.۱ درصدی چای و قهوه، ۶.۲ درصدی قند و شکر و ۵.۱ درصدی نان و غلات نشان میدهد که افزایش قیمتها مستقیماً سفره خانوار را هدف قرار داده است. این اقلام در سبد خوراکیهای روزمره جایگاه اصلی دارند و افزایش قیمت آنها، شاخص گویایی از فشار معیشتی است. برخلاف تورمهای ساختاری در کالاهای لوکس، این نوع تورم بر کیفیت و کمیت تغذیه خانوارها تأثیر مستقیم میگذارد. تکرار این روند در ماههای آتی، امنیت غذایی را نیز تهدید میکند.